Röd flugsvamp

Så känner du igen röd flugsvamp

Röd flugsvamp är en vanligt förekommande svamp. Det tydligaste kännetecknet är hatten. Den är röd med vita prickar. Färgen kan också vara urblekt orange, och prickarna kan vara gulvita. Prickarna är rester av ett hölje som omger den unga svampen. De kallas hyllerester.

Skivorna under hatten är vita och sitter inte fast i foten. Foten är vit och har en kraftig vit till vitgul ring. Nertill är foten uppsvälld och har kransar av fjäll. Strax under hatthuden är köttet gult.

Liksom många andra flugsvampar är den giftig. Den ska därför inte användas som matsvamp. I en del gamla svampböcker, ända in på 1950-talet, beskrevs den som god efter förvällning och avdragning av hatthuden. Det rådet gäller inte. Giftinformationscentralen påminner om att man inte ska lita på allt som står i gamla svampböcker.

Giftet och symtomen

Giftinformationscentralen klassar röd flugsvamp som giftig. Den innehåller ämnen som påverkar nervsystemet. Enligt Wikipedia är det bland annat ibotensyra, muskazon och muscimol.

Symtomen kommer ganska snabbt, efter en halvtimme till 2 timmar. Den som har ätit av svampen kan få:

• yrsel
• förvirring
• oro
• sänkt medvetande
• i allvarliga fall kramper

Ibland förekommer också illamående och kräkningar. Enligt Giftinformationscentralen är symtomen inte livshotande, men de kan kräva observation och behandling på sjukhus.

Röd flugsvamp är inte lika giftig som lömsk flugsvamp och vit flugsvamp. Förgiftningar är mycket ovanliga i Sverige. De sker oftast när någon har använt svampen som berusningsmedel och tagit för mycket. Enstaka fall gäller barn som har lockats av utseendet.

Har någon ätit av svampen: spara svampen så att den kan identifieras och ring Giftinformation för råd.

Förväxling

Ett fåtal förgiftningar har skett när personer har förväxlat röd flugsvamp med kejsarflugsvamp. Det är en matsvamp som bland annat växer i södra Europa. Giftinformationscentralen varnar för att flera giftiga svenska svampar kan likna ätbara arter från andra delar av världen. Ät bara svamp som du säkert vet är matsvamp i Sverige.

Enligt Svampguiden kan flugsvampar tappa sina vita prickar efter kraftigt regn. Då kan en röd flugsvamp förväxlas med storkremla. Kremlor saknar ring och andra hyllerester. Titta därför alltid på foten. Röd flugsvamp har ring och fjällkransar vid basen.

Var och när växer den?

Röd flugsvamp är vanligt förekommande i hela landet. Den lever med björk och växer i lövskog, barrskog och hagmarker.

Säsongen är augusti till oktober. De flesta fynden i Sverige görs i september.