friluftsliv.guide

Område

Svamp- och bärplockning

Svamp- och bärplockning är gratis mat rakt ur skogen, men kräver att du faktiskt vet vad du plockar. Vi går igenom säsonger för de vanligaste arterna, var de växer, och var det finns en giftig förväxlingsrisk du bör känna till innan du äter något.

Svamp- och bärsäsong

Säsong, växtplats och förväxlingsrisk för de vanligaste arterna. →

Guider

Svamp- och bärplockning

Frysa och konservera det du plockat

Så håller sig svamp och bär längst efter en lyckad plocktur — frysning, torkning och syltning.

Svamp- och bärplockning

Grundregler för svampplockning

Vad allemansrätten faktiskt tillåter, och hur du minskar risken för att plocka fel svamp.