Område
Svamp- och bärplockning
Svamp- och bärplockning är gratis mat rakt ur skogen, men kräver att du faktiskt vet vad du plockar. Vi går igenom säsonger för de vanligaste arterna, var de växer, och var det finns en giftig förväxlingsrisk du bör känna till innan du äter något.

AI-genererad illustration
Svampar
Matsvampar och giftiga svampar: kännetecken, säsong och förväxlingar. →
Bär
Blåbär, lingon, hjortron och fler vilda bär: när och var du plockar dem. →
Svamp- och bärsäsong
Säsong, växtplats och förväxlingsrisk för de vanligaste arterna. →
Guider
Svamp- och bärplockningTa hand om svamp och bär: rensa, förvälla, frysa och torka
Så tar du hand om svampen och bären efter plockturen. Rensa direkt, tillaga alltid svampen, förväll eller stek före frysning, torka trattkantarell och karljohan och frys bären på plåt.
Svamp- och bärplockningGrundregler för svampplockning
Vad allemansrätten faktiskt tillåter, och hur du minskar risken för att plocka fel svamp.
Utrustning
Morakniv Svampkniv Karl-Johan
ca 399 kr
Klassisk svensk svampkniv med 55 mm blad i rostfritt stål och borste av hästtagel
Annonslänk. Vi kan få provision vid köp, utan extra kostnad för dig.
Se dagens pris hos PN Jakt →Stabilotherm svampkniv med borste
ca 159 kr
Billig hopfällbar svampkniv med borste, 6 cm blad i rostfritt stål
Annonslänk. Vi kan få provision vid köp, utan extra kostnad för dig.
Se dagens pris hos PN Jakt →